- Editorial:
- LAROUSSE
- Año de edición:
- 2022
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-84-19250-46-9
- Páginas:
- 224
- Encuadernación:
- Cartoné
MUCHO MÁS QUE HUMMUS
100% VEGETAL 100% BRUTAL
GARCIA, MANEL / BUSCHMANN, HANNA
antes de comprar
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Hanna y Manel son dos inquietosinstagramers que inspiran a sus seguidores para que descubran un mundo de posibilidades y exploren su lado más creativo y ahora han recopilado en este libro una sugerente variedad deplatos emocionantes, sabrosos y originales, que incluye hummus de todo tipo pero también wraps de ensalada César crujiente, tabulé de coliflor, pizza con queso vegano, empanadas veganas con chimichurri, burritos y tacos, crackers, curry de garbanzos o tofu cocinado de 1000 maneras.
Estas y otras muchas recetas las han ido recopilando y adaptando a lo largo de sus viajes paracompartir con amigos y familia y también con todo el público que estaba esperando este libro.