- Editorial:
- UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-612-4088-21-6
- Páginas:
- 232
- Encuadernación:
- Cartoné
EL GRAN LIBRO DEL POSTRE PERUANO
PLEVISANI, SANDRA
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