- Editorial:
- EDICIONES PICHONCITO
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-612-4450-46-4
- Páginas:
- 72
- Encuadernación:
- Cartoné
FESTÍN
RECETAS Y SUPERALIMENTOS DEL PERÚ
LEÓN, PIA / MARTÍNEZ MALENA
Festín presenta de manera divertida a algunos de los más relevantes alimentos peruanos, así como recetas audaces e inéditas que se pueden preparar con ellos. ¿Helado de mashua, dónuts de oca, limonada de muña? ¡Delicioso! Descubre junto a Pía León, reconocida en el 2021 por la organización The Worlds 50 Best como la mejor cocinera del mundo, y a Malena Martínez, talentosa investigadora de la biodiversidad peruana y directora de Mater iniciativa, las maravillas que crecen y habitan las fértiles tierras del Perú milenario.
Prepara con tus amigos y tu familia exquisitos platos con ingredientes peruanos y ¡únete a este festín!