- Editorial:
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-612-00-1068-6
- Páginas:
- 252
GASTRONOMÍA E IDENTIDAD NACIONAL. PERÚ. RECUPERACIÓN DE SU AUTOESTIMA Y DESARROLLO AUTOSOSTENIDO
VELÁSQUEZ BENITES, ORLANDO
S/ 80.00
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