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LAS RELIGIONES: SU INFLUENCIA EN LA ALIMENTACIÓN

LAS RELIGIONES: SU INFLUENCIA EN LA ALIMENTACIÓN

ALVARADO-ORTIZ URETA, CARLOS

S/ 100.00
.
Disponible
Editorial:
UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA
Año de edición:
2021
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-612-4370-69-4
Páginas:
260
Encuadernación:
Rústica
S/ 100.00
.
Disponible
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Esta obra, producto de una exhaustiva investigación, demuestra que la religión y la alimentación se hallan inexorablemente unidas en la experiencia humana, y proporciona una perspectiva global y comparativa que nos ayuda a entender por qué, a despecho de las diferencias, hay enormes semejanzas en la forma como se alimentan y creen los seres humanos en las más distantes regiones del planeta.

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