- Editorial:
- PHAIDON PRESS LIMITED
- Año de edición:
- 2015
- Materia
- Gastronomía
- ISBN:
- 978-0-7148-7096-0
- Páginas:
- 416
- Encuadernación:
- Otros
QUÉ COCINAR Y CÓMO COCINARLO
100 RECETAS INFALIBLES ILUSTRADAS PASO A PASO
HORNBY, JANE
Nueva edición en tapa blanda y a precio espectacular del clásico de Phaidon Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina 100 recetas claras y sencillas de los platos más apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o padthai de gambas. Magníficamente ilustrado, con más de 800 fotografías en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta. Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los días y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos